Anvisa manda recolher lote de coco ralado por excesso de enxofre

A Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) mandou recolher um lote de coco ralado da marca Casa de Mãe após identificar excesso de dióxido de enxofre. A substância é comumente usada como conservante de alimentos devido a suas propriedades antioxidantes.

A resolução foi publicada no DOU (Diário Oficial da União) nesta quinta-feira (28) e determina o recolhimento dos produtos do lote 13/25, válido até 17/09/2026.

Segundo a medida, os produtos atingiram resultado insatisfatório no ensaio de pesquisa quantitativa de dióxido de enxofre. Foram encontrados 826 mg/kg da substância no produto, ultrapassando os limites estabelecidos pela legislação sanitária.

Além do recolhimento, a Anvisa também suspendeu a comercialização, distribuição, propaganda e uso do produto em todo o país.

FONTE: CNN BRASIL