Prefeitura de Ilhéus anuncia implantação de novo serviço terceirizado de alimentação escolar com cronograma definido até julho

A Prefeitura de Ilhéus, por meio da Secretaria de Educação, anunciou o cronograma para a implantação gradual do novo serviço terceirizado de merenda escolar. A empresa contratada assumirá a gestão integral do setor, responsabilizando-se desde a compra de insumos e manutenção de equipamentos até a contratação de mão de obra e distribuição das refeições. Elas se somam a chegada de mais 40 geladeiras e fogões, que já se encontram na cidade. 

O cronograma de implementação prioriza unidades com infraestrutura crítica, prevendo a entrega de insumos e uniformes ainda em maio. A contratação de funcionários ocorrerá em junho, com prioridade para quem já atua na rede, visando o funcionamento pleno de toda a operação na primeira semana de julho.

O novo modelo assegura o cumprimento de rigorosos protocolos de segurança alimentar e o uso de cardápios aprovados pela Secretaria, incluindo atendimento especial para alunos com restrições médicas. Além disso, a iniciativa prevê o apoio à agricultura familiar local e o desenvolvimento de projetos de educação nutricional nas escolas da rede municipal.